كتبت : فاطمة بدوى
حققت كازاخستان تغطية كاملة للإمدادات المحلية لمعظم المنتجات الغذائية ذات الأهمية الاجتماعية، حيث تجاوز الاكتفاء الذاتي 100% في العديد من الفئات الرئيسية، وفقًا لوزارة التجارة والتكامل في البلاد.
تُلبّي الدولة حاليًا احتياجاتها المحلية من المواد الغذائية الأساسية، بما في ذلك زيت دوار الشمس، والدقيق، والأرز، والبطاطس، والبصل، والجزر، والمعكرونة، ولحم البقر، ولحم الضأن. كما يُغطي الإنتاج المحلي تقريبًا كامل الطلب على الحليب والبيض، وفقًا لما ذكرته كازينفورم ، وهي شريكة تلفزيونية لمجموعة بريكس.
يعكس هذا التقدم التوسع المستمر لقطاعي الزراعة وتصنيع الأغذية في كازاخستان، مما يعزز قدرة البلاد على توفير السلع الأساسية من مصادر محلية مع تقليل الاعتماد على الإمدادات الخارجية.
ووفقاً لبيانات الحكومة، أصبح قطاع الأغذية أحد المحركات الرئيسية لهذا النمو، حيث توسع بنسبة 30 في المائة تقريباً.
كما عززت كازاخستان مكانتها في أسواق الغذاء الدولية. فبين يناير ومايو 2026، ارتفعت صادرات الغذاء بنسبة 34.4%، لتصل إلى 1.6 مليار دولار أمريكي.
وفي الوقت نفسه، انخفضت حصة الواردات الأساسية في السوق المحلية إلى 14.7 في المائة، مما يشير إلى تزايد الطلب على السلع المنتجة محلياً وتحسن القدرة التنافسية للمنتجين الوطنيين.
تُشكّل المنتجات المحلية حالياً حوالي 83% من المواد الغذائية ذات الأهمية الاجتماعية المتوفرة في المتاجر في جميع أنحاء كازاخستان. وفي بعض الفئات، بما في ذلك منتجات الألبان، تُمثّل المنتجات المحلية ما بين 70% و90% من المعروض في السوق.
تتوقع الحكومة استمرار تطوير الإنتاج الزراعي، وقدرات التصنيع، وفرص التصدير لتعزيز الأمن الغذائي والمرونة الاقتصادية في كازاخستان.
