الجبنة القريش من أفضل الأنواع الصحية للأجبان، فهى غنية بالفيتامينات والمعادن، وبحسب خبراء التغذية تحتوي الجبن القريش على بروتين أكثر من البروتين الموجود فى البيض علاوة على الكالسيوم والعناصر الغذائية ذات القيمة العالية، بحسب تقرير لموقعي men’s health و o health care.
وبحسب التقرير فإن البروتين الموجود في كوب من الجبن القريش 150 جرامًا يحتوي على ما بين 16 إلى 19 جرامًا من البروتين؛ بينما يحتوي البيض على حوالي 6 جرام من البروتين.
وكذلك الجبنة القريش أعلى من البروتين الموجود فى الزبادي، حيث يحتوي الزبادي اليوناني على 15 جرامًا من البروتين؛ فى حين يحتوي الزبادي العادي على أقل من 3 أو 6 جرامات من البروتين.
فوائد أخرى للجبنة القريش
الجبنة القريش لها العديد من الفوائد الصحية على سبيل المثال:
-يدعم الكالسيوم الموجود بها صحة العظام.
-يساعد البروتين على بناء العضلات ويدعم صحة المناعة.
-غنية بفيتامين ب12 يعزز الطاقة.
حقائق غذائية عن الجبن القريش
يمكن أن تتراوح حصة الجبن القريش بين نصف كوب وكوب واحد على العناصر الغذائية التالية:
يحتوي نصف كوب من الجبن قليل الدسم (2٪) على:
90 سعرة حرارية
12 جرامًا من البروتين، أي 24% من القيمة اليومية التي يحتاجها جسمك يوميا
100 ملج من الكالسيوم 8% من القيمة اليومية التي يحتاجها جسمك يوميا
5 جرامات من الدهون (1.5 جرام دهون مشبعة – حوالي 8% من القيمة اليومية التي يحتاجها جسمك يوميا)
490 ملج من الصوديوم (21% من القيمة اليومية التي يحتاجها جسمك يوميا
