خصصت الإعلامية هنا أحمد، مقدمة برنامج الخلاصة، المذاع عبر قناة النهار وان، فقرة عن تناول اللحوم وأفضل أنواع اللحوم، مشيرة إلى أن هناك أنواع مختلفة للحوم.
وخلال الفقرة قالت هنا أحمد، :”ازاي تاكل أحلى حته لحمة، وأحلى رغيف حواوشي، وعلشان تعمل ده لازم تروح لحواوشي الربيع، وده الحواشي الأكثر شهرة في مصر، وفكرة الاكل عنده أصبحت خروجه لكل أفراد الأسرة”.
من جانبه كشف وائل الربيع، مالك محال حواوشي الربيع، عن سر الخلطة، قائلا :”الحواوشي يتكون من هلطة بسيطة وهى ملح وفلفل أسود، وشوية توابل معمولة كويس، ودي بقي بتفرق في الطعم، والموضوع تطور بشكل واضح في مصر”.
وتابعت وائل الربيع، مالك محال حواوشي الربيع، في لقاء مع الإعلامي هنا أحمد، مقدمة برنامج الخلاصة، المذاع على فضائية النهار وان، أن لابد من الاهتمام بكل تفصيله في عمل الحواوشي.
https://youtu.be/n0p9B1MHcQU?si=QaZOVHBaFKwDsZJM
……………..
