كتب : حامد خليفة
يستضيف صالون السبت الثقافي التابع لرابطة الرواد بنقابة الصحفيين الدكتور محمد عبد المنعم صالح رئيس المنتدى العالمى لخبراء السياحة إستشارى الصحة العامة ، إستشارى تدريب صحة وسلامة الغذاء بغرفة المنشات الفندقية وإتحاد الغرف السياحية ، فى ندوة تحت عنوان ” صحة الإنسان وسلامة الغذاء ” وذلك في تمام الساعة الرابعة بعد ظهر السبت المقبل الموافق 25 مايو الجارى بقاعة طه حسين بالدور الرابع بنقابة الصحفيين .الصالون يديره الكاتب الصحفى الفنان محمود الشيخ ، سكرتير رابطة الرواد ، ويدور محاوره حول صحة وسلامة وجودة الغذاء ومصادر التلوث الغذائي وأنواع المخاطر الصحية في الأغذية والأمراض التي يتم نقلها عن طريق الغذاء، وأسلوب وطرق ووسائل الوقاية من التسمم الغذائي .
ضيف الصالون الدكتور محمد عبد المنعم صالح ، حاصل على دكتوراه العلوم الطبية البيئية – جامعة عين شمس ، وماجستير الميكروبيولوجيا الطبية والوبائيات ، الأكاديمية الطبية العسكرية ، خريج الكلية الحربية المصرية – الدفعة 25 اطباء – 1974 إستشاري صحة البيئة والميكروبيولوجيا الطبية ، إستشارى برنامج التوعية الصحية ضد كوفيد -19 ، إستشارى تدريب الإدارة البيئية للفنادق ( الفنادق الخضراء )، إستشارى التدريب علي التنافسية في القطاع السياحي ، تابع لمنظمة العمل الدولية ،وإستشارى التدريب في منظمة الفنادق والنزل الأمريكية ، سابقاً ، إستشارى التدريب في كلية أدنبره “اسكتلندا” سابقاً، وعضو لجنة جودة التعليم وأخلاقيات البحث العلمي ، كلية السياحة والفنادق جامعة المنصورة
